sabato 20 dicembre 2014

Pasta e ceci - Pasta with chickpeas

Olio evo e aglio.
Extra vergin oil and garlic.

Ceci, prezzemolo e sale.
Chickpeas, parsley and salt.

Un pizzico di curcuma.
A pinch of turmeric.

Pappardelle all'uovo spezzate.
Cracked egg pasta. 

Un aggiunta d'acqua.
Some water added.


Prezzemolo fresco ed un po' di pepe.
Fresh parsley and pepper.

martedì 16 dicembre 2014

Tre immagini - Three images

 Il sorgere del sole visto dalla mia cucina.
The sunrise behind the window.

 Il mio albero di pere sta fiorendo a dicembre!
My pear tree is blooming on December!

La vite americana ora ha mille colori.
The vine is now multicolor.

lunedì 15 dicembre 2014

Fai da te natalizio - Christmas DIY


     Ci ho provato, ho fatto un alberello natalizio con una pigna. Ho riscaldato la pigna nel forno a microonde per un minuto per ammorbidirla e poter infilare i ramoscelli di macchia mediterranea nelle sue squame. Ho, poi,aggiunto dei ciondoli recuperati da vecchie colane rotte e questo è il risultato.

   My tiny Christmas tree. I warmed the pine cone up in microwave oven for one minute so I could open its scales and put some twigs in them. I then decorated with bids I kept from broken necklacess and that's it!




giovedì 11 dicembre 2014

Curcuma preziosa - Precious turmeric

Curcuma, una spezia preziosa che ci aiuta a vivere in buona salute.

Turmeric a very useful spice that gives great benefits to our health.

 Polvere di curcuma.
Turmeric powder.

Radici di curcuma.
Turmeric roots.

mercoledì 3 dicembre 2014

Rhynchophorus ferrugineus, punteruolo rosso.

   Un punteruolo rosso (Rhynchophorus ferrugineus), famigerato coleottero che si nutre e sopravvive mangiando le foglie delle palme. Questo esemplare era tranquillo a prendere il sole sulla mia terrazza. Quest'insetto, come tutti gli animali, segue la sua natura e non può comprendere il danno che fa e quindi... io lo perdono!

      Rhynchophorus ferrugineus, it's an insect that lives on palm trees and eats their leaves. In the last few years these insects have destroyed a great amount of palm trees in several countries.I found the one in the photos on my terrace. These creatures just follow their nature, they cannot understand the damages that are provoking so... I forgive them!